すき家の玉子かけ牛丼。 - ハイイロ ノ マド

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すき家の玉子かけ牛丼。

牛丼とたまごの相性に文句をつけることはまずないでしょう。


たまごを崩した時のトロッとした具合と牛肉。


よく考えれば、すき焼きと同じですね。

牛丼はすき焼きほどあまくはないですが、ベースの甘辛さは同じ。

と考えれば、おいしくないわけがありません。
明治時代から牛肉を食べるようになったのだと思いますが、その頃から日本人はこの味付けが好きなんでしょうね。

牛丼屋さんが日本で流行る理由がよくわかる気がします。

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